W październiku 2025 roku uczniowie klasy 3 wzięli udział w projekcie edukacyjnym pt. "Szarlotka”, realizowanym w ramach bloku tematycznego ,,Pole". Celem przedsięwzięcia było pogłębienie wiedzy na temat produktów pochodzących z pól uprawnych oraz ich praktycznego zastosowania w codziennym życiu, a także integracja zespołu klasowego poprzez wspólną pracę nad przygotowaniem tradycyjnego ciasta – szarlotki.
Projekt zakładał wykorzystanie w praktyce produktów pochodzenia roślinnego, takich jak produkty zbożowe (mąka), oleje i tłuszcze roślinne, cukier oraz owoce (jabłka), które stanowią podstawowe składniki szarlotki. Uczniowie mieli okazję zapoznać się z ich pochodzeniem, procesem produkcji oraz rolą w codziennej diecie człowieka. Dodatkowym celem było rozwijanie umiejętności współpracy, dzielenia się obowiązkami oraz kreatywność myślenia podczas wspólnego przygotowywania ciasta.
Realizacja projektu przebiegała w kilku etapach. Najpierw uczniowie poznali tematykę bloku ,,Pole", poznając różne rodzaje upraw oraz produkty otrzymywane ze zbóż, roślin oleistych oraz buraków cukrowych. Następnie wraz z wychowawcą udali się do sklepu po zakupy potrzebnych produktów. Kolejnym krokiem było zgromadzenie potrzebnych składników: mąki pszennej, cukru, oleju roślinnego, tłuszczu, jajek oraz jabłek. W tym celu klasa udała się po zakupy do pobliskiego sklepu.
Podczas zajęć praktycznych uczniowie, podzieleni na małe grupy, wspólnie odmierzyli i przygotowali składniki, mieszali ciasto, obierali i kroili jabłka, a następnie układali je na cieście. Każda grupa miała możliwość wykazania się inicjatywą, pomysłowością i zaangażowaniem. Po upieczeniu szarlotki wszyscy wspólnie spróbowali przygotowanego wypieku, dzieląc się wrażeniami i opiniami.
Praca zespołowa sprawiła wszystkim wiele radości, umożliwiła rozwijanie umiejętności współpracy, wzajemnej pomocy oraz odpowiedzialności za powierzone zadania.
Projekt pozwolił na integrację klasy oraz budowanie pozytywnych relacji rówieśniczych. Działania praktyczne okazały się atrakcyjną formą nauki, a wspólne przygotowanie i degustacja szarlotki na długo pozostaną w pamięci uczestników.
Przepis na szarlotkę:
Zapraszamy do obejrzenia filmiku:
.png)
 


